中醫減肥

減肥不吃肉對身體有何危害

本文所屬類別:[減肥誤區]來源:古方中醫網 發布時間:2015-09-07 【字體:

掉發、乏力、指甲剝落、臉色蒼白、嗜睡、精神崩潰……35歲的盼盼連續戒肉一年后,發現自己的身體變得很糟糕,擔心得了什么病,決定去看醫生。醫生問她:“你吃肉嗎?”原來,她已經嚴重缺鐵。盼盼終于明白,不吃肉“毀了自己的健康”。

像盼盼這樣嚴格控制飲食、不吃肉的女性不在少數,調查顯示,近四分之一的成年女性減少了肉食攝入,大約10%的人近乎或完全不吃肉。

營養學家提醒,不吃肉食可能給健康造成嚴重影響,因為肉類富含蛋白質、鐵等對女性尤其是中年女性非常重要的營養成分。當然,可以通過吃蔬菜補充這些營養,但那就需要仔細算一算。素食人群還比較容易缺乏能力釋放必需的維生素B12、關乎免疫力的鋅、調節情緒的維生素D以及對大腦和心血管健康都很重要的歐米茄3脂肪酸。

盼盼意識到不吃肉的后果,決定恢復吃肉,一星期后感覺好多了,“精力和頭發都在逐漸恢復”。看來,即便是節食,也得把健康放在第一位。

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